für Antipastiliebhaber und Aufwandvermeider
Juli 11th, 2009
Nachdem ich am Mittwoch soviele Komplimente für meine selbstgemachte Antipasti bekommen habe, gibt es hier das “supereinfach und superlecker” Rezept.
Man kann es machen mit
- Auberginen
- Pilzen
- Paprika
- Zucchini
- Fenchel
- getrockneten Tomaten
- Keniabohnen
Das Gemüse in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten; dann dazu
- 4 TL Petersilie
- 4 MP Knoblauch
- Salz, Pfeffer
- 2 EL Tomatenmark
- Balsamico drüber träufeln
umrühren, FERTIG!
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Ich bin Debora Hofmann (29 Jahre) - unter anderem Studentin und Mama. Mein Traumjob: Als "work scientist" junge Frauen bei der Definition ihrer ureigensten Karriere- und Lebensziele zu unterstützen. Gleichzeitig will ich Unternehmen herausfordern, für diese neue Art von workforce die attraktivsten Arbeitsbedingungen zu schaffen, damit sie auch in Zukunft erfolgreich sein können.